Wat eten we vandaag?
Open lasagne met rucola, pestosaus en warmgerookte zalm
4 servings
份量15 minutes
總時間食材
780 g pastasaus basilicum
90 g koelverse pestospread
125 g crème fraîche light
250 g verse lasagnebladen
40 g rucola
250 g warmgerookte zalmstukken
2 el kappertjes
步驟
Doe de pastasaus in een pan en verwarm 7 min. op middelhoog vuur. Roer af en toe.
Verwarm ondertussen in een steelpan de pestospread met de crème fraîche op laag vuur. Roer regelmatig.
Haal de lasagnebladen los van elkaar. Zo voorkom je dat ze aan elkaar plakken tijdens het koken.
Kook de bladen in een ruime pan in 4 min. beetgaar, giet af en laat goed uitlekken.
Leg op elk bord een lasagnevel en verdeel ⅓ van de tomatensaus, ⅓ van de pestosaus, ⅓ van de rucola en ⅓ van de zalm.
Maak zo nog 2 lagen. Verdeel de kappertjes erover en serveer.
營養
每份大小
-
卡路里
575 kcal energie
總脂肪
31 g vet
飽和脂肪
8 g waarvan verzadigd
不飽和脂肪
-
反式脂肪
-
膽固醇
-
鈉
-
總碳水化合物
47 g koolhydraten
膳食纖維
-
總糖
-
蛋白質
24 g eiwit
4 servings
份量15 minutes
總時間