Umami
Umami

Wat eten we vandaag?

Eenpansgerecht met riso, spinazie en pancetta

4 servings

份量

20 minutes

總時間

食材

80 g pancetta

300 g riso pasta

690 g passata basilico

600 g verse spinazie

150 g AH Biologische feta 50+

步驟

Verwarm een diepe hapjespan zonder olie en bak hierin de plakjes pancetta in 3 min. krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.

Voeg de riso toe aan de hapjespan met de achtergebleven bakvet en bak 1 min.

Doe de passata erbij en zet het vuur laag. Laat 13-15 min. zachtjes koken onder af en toe roeren.

Voeg na 8 min. in delen de spinazie toe. Als een deel ervan is geslonken, kun je een nieuw deel toevoegen. Zet het vuur eventueel iets hoger.

Voeg eventueel nog een scheutje water toe om de spinazie makkelijker te laten slinken. Houd een handje spinazie achter en snijd fijn.

Zet het vuur uit. Breng op smaak met peper en zout.

Bestrooi met de fijngesneden spinazie. Verkruimel de feta erboven en maak af met de knapperige plakjes pancetta.

營養

每份大小

-

卡路里

520 kcal energie

總脂肪

16 g vet

飽和脂肪

9 g waarvan verzadigd

不飽和脂肪

-

反式脂肪

-

膽固醇

-

-

總碳水化合物

64 g koolhydraten

膳食纖維

-

總糖

-

蛋白質

26 g eiwit

4 servings

份量

20 minutes

總時間
開始烹飪

準備好開始烹飪了嗎?

使用 Umami 收集、定制和分享食譜。適用於 iOS 和 Android。