Name: Granola Airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 60 g gemischte Nüsse (18-26 g Eiweiß); 40 g Mandeln (21 g Eiweiß); 120 g Hafer, Groß- oder Feinblatt (13,5 g Eiweiß); 30 g (Gold-)Leinsamen, geschrotet (22,3 g Eiweiß); 10 g gepopptes Quinoa (9,9 g Eiweiß); 20 g Sonnenblumenkerne (21 g Eiweiß); 20 g Kürbiskerne (36,6 g Eiweiß); 30 ml Rapsöl; 30 ml AHornsirup; 1/2 TL Vanillepulver (optional); 1/4 TL Zimt

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Nüsse und Mandeln grob hacken und mit allen weiteren festen Zutaten gut vermengen. Anschließende das miteinander verrührte Öl & Ahornsirup untermengen.

Backpapier oder Backpapierförmchen in die Heißluftfritteuse legen, das Müsli hineingeben und 12-15 Minuten bei 170 gebacken. Währenddessen dreimal gut durchrühren

Das fertige, so knusprige Granola aus dem Airfryer nehmen und gut auskühlen lassen. Anschließend luftdicht eindosen.

120 g Hafer, Groß- oder Feinblatt (13,5 g Eiweiß)

30 g (Gold-)Leinsamen, geschrotet (22,3 g Eiweiß)

Granola Airfryer

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