Name: Herbsteintopf
Yield: 5
Cuisine: Suppe
Ingredients: 376 kcal | 35 Kohlenhydrate | 27 Protein | 12 Fett; 400g Tatar (o. Hack light / Veggie); 1 rote Zwiebel; 600g Kartoffeln; 300g Karotten; 300g rote Paprika; 40g Tomatenmark; 150g rote Linsen (roh); 1000ml Gemüsebrühe; 40g More Protein Sahne mit ~ 120ml Milch gemischt (mehr Protein) || alternativ Sahne 15%; Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 1 El Italian Allrounder* o.ä

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Das Hackfleisch in etwas Ölspray anschwitzen, Zwiebel, Salz, Pfeffer. Tomatenmark anrösten, Kartoffeln schälen, grob würfeln, Paprika + Karotten dazu, 3 min. andünsten

rote Linsen waschen, dazu, Italian Allrounder o.ä., Gemüsebrühe, etwas extra Salz, ca. 15min. köcheln bis die Kartoffeln gar sind!

Abschmecken mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss. Protein Sahne anmischen mit der Milch & dazu, alternativ normale Sahne (weniger Protein, mehr Kalorien) hinzufügen.

376 kcal | 35 Kohlenhydrate | 27 Protein | 12 Fett

40g More Protein Sahne mit ~ 120ml Milch gemischt (mehr Protein) || alternativ Sahne 15%

Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 1 El Italian Allrounder* o.ä

Herbsteintopf

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