Umami
Umami

3. Mes plats principaux

Soupe au poulet

8 à 10 portions

份量

30 minutes

准备时间

45 minutes

总时间

配料

350g de carottes en rondelles

250g de poireaux

230g de champignons cremini

400g de blanc de poulet

2 cubes de bouillon de poulet

1 cube de bouillon de légumes

步骤

Faire cuire le poulet en le mettant à bouillir dans de l'eau.

En même temps, préparer les légumes et mettre au moins 2 litres d'eau à bouillir dans une grande casserole avec du bouillon.

Mettre à cuire les carottes en premier, puis les poireaux.

Quand le poulet est cuit, jeter l'eau de cuisson puis découper ou effilocher le poulet, puis le mettre dans la soupe.

Ajouter en dernier les champignons.

备注

Servir avec du riz, ajouter de la sauce Maggi et du jus de citron.

营养

每份大小

100g sans eau

卡路里

84 kcal

总脂肪

0.3g

饱和脂肪

0.1g

不饱和脂肪

-

反式脂肪

-

胆固醇

-

-

总碳水化合物

2.35g

膳食纤维

0.44g

总糖

0.8g

蛋白质

3g

8 à 10 portions

份量

30 minutes

准备时间

45 minutes

总时间
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