Name: Gluten Free Ramen
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Ramen
Ingredients: 1 gluten-free rice ramen cake ((I love Lotus foods)); 2 cups chicken broth; 1 egg (optional); 1/2 teaspoon Real Salt; 1/4 teaspoon seasoned salt; 1/8 teaspoon parsley; black pepper to taste; OR Clean Monday Meals ramen seasoning ((in place of seasonings))

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Heat the chicken broth on a stovetop until boiling

Add the ramen cake and cook until soft, about 3 minutes

Season with remaining ingredients and enjoy hot

If you'd like to add an egg, drain the ramen noodles into a bowl and then drop an egg into the hot broth and cook for 2 minutes until soft boiled

Pour broth over the noodles and top with the egg

1 gluten-free rice ramen cake ((I love Lotus foods))

OR Clean Monday Meals ramen seasoning ((in place of seasonings))

Gluten Free Ramen

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