Herb-Crusted Pork Tenderloin
8 servings
khẩu phần10 minutes
thời gian hoạt động40 minutes
tổng thời gianNguyên liệu
2 pork tenderloins (~3 lbs total)
3 tbsp olive oil
2 tsp dried oregano
1 tsp dried thyme
4 garlic cloves, minced
Juice of 2 lemons
Salt and pepper to taste
Hướng dẫn
Preheat oven to 400°F (200°C).
Rub the pork with olive oil, garlic, oregano, thyme, salt, and pepper.
Heat a skillet over medium-high heat. Sear the pork until browned on all sides, about 4 minutes per side.
Transfer to a baking dish, drizzle with lemon juice, and bake for 20-25 minutes or until the internal temperature reaches 145°F (63°C).
Let rest for 5 minutes before slicing.
Dinh dưỡng
Kích thước Khẩu phần
8
Calo
2063.48
Tổng Chất béo
91.36 g
Chất béo bão hòa
22.12 g
Chất béo không bão hòa
-
Chất béo chuyển hóa
0.54 g
Cholesterol
884.5 mg
Natri
-
Tổng Carbohydrate
14.03 g
Chất xơ
2.71 g
Tổng Đường
2.54 g
Chất đạm
282.62 g
8 servings
khẩu phần10 minutes
thời gian hoạt động40 minutes
tổng thời gian