Umami
Umami

Tony’s Recipe Log

Baked Ziti

10

khẩu phần

30 minutes

thời gian hoạt động

2 hours

tổng thời gian

Nguyên liệu

CHECK DADS RECIPE FIRST!

  • 1 extra deep king roaster/baker pan (star market) (11-3/4 x 9-3/8 x 3-3/16)

  • 2 24oz signature select vodka pasta sauce

  • 1.5lbs motz low moisture whole milk

  • Locatelli pecorino romano

  • 2 lbs ziti

Hướng dẫn

  1. Cook ziti in salt water to Al dente

  2. Preheat oven to 350-400

  3. Sauce the bottom of the aluminum tray

  4. Mix the ziti, 1-1.5 jar of sauce, ricotta cheese, 1lb mots, pecorino Romano, basil

  5. Cover with tin foil and cook for ~40 mins

  6. Take off aluminum, pour on remaining 1/2lbs of mots and put in broiler till brown

Ghi chú

NO RICOTTA USED. But try again next time see dads

Second time

  • used 1 siggy select vodka pasta sauce (600 cal)

  • and 1 wegmans tomato basil (370 cal)

  • with 8oz pollyo ricotta (for 1 24oz regular jar) (360 cal)

Total calories: 6570 - 6700

  • vodka sauce: 1200 cal

  • Pasta: 3200 cal

  • Mozzarella: 2160 cal

  • Pecorino: 100 cal

10

khẩu phần

30 minutes

thời gian hoạt động

2 hours

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.