Japanese BBQ Sauce

• khẩu phần: 6 servings
• thời gian hoạt động: 5 minutes
• tổng thời gian: 15 minutes

Nguyên liệu

1/2 cup soy sauce

1/4 cup mirin

1/4 cup sake

1/4 cup brown sugar

1 tablespoon honey

1 tablespoon sesame oil

2 cloves garlic (minced)

1 tablespoon ginger (grated)

Hướng dẫn

Combine soy sauce, mirin, sake, brown sugar, honey, sesame oil, garlic, and ginger in a saucepan over medium heat.

Stir occasionally and bring the mixture to a simmer.

Allow the sauce to simmer for 10 minutes or until it thickens slightly, then remove from heat and let cool.

Dinh dưỡng

• Calo: 108 kcal
• Tổng Chất béo: 2 g
• Chất béo bão hòa: 0.3 g
• Chất béo không bão hòa: 2 g
• Natri: 1.158 mg
• Tổng Carbohydrate: 18 g
• Chất xơ: 0.2 g
• Tổng Đường: 14 g
• Chất đạm: 2 g