Umami
Umami

Sauces And Spices

How to Make Eel Sauce for Sushi

1 serving

khẩu phần

5 minutes

thời gian hoạt động

20 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

1/2 cup of soy sauce

1/2 cup of sugar

1/2 cup mirin

Hướng dẫn

Heat soy sauce, sugar, and mirin into a small saucepan over medium heat. Cook and stir until liquid is reduced by about 1/4. This should take about 10 minutes. Your sauce will have the thickness of honey.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

1/4 cup

Calo

93

Tổng Chất béo

0 g

Chất béo bão hòa

0 g

Chất béo không bão hòa

0 g

Chất béo chuyển hóa

0 g

Cholesterol

0 mg

Natri

876 mg

Tổng Carbohydrate

20 g

Chất xơ

0 g

Tổng Đường

19 g

Chất đạm

1 g

1 serving

khẩu phần

5 minutes

thời gian hoạt động

20 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.