Familjen Blomster
Lemon curd
2 servings
khẩu phần20 minutes
tổng thời gianNguyên liệu
2 ekologiska citroner, saft och skal
2 äggulor
1 ägg
2 dl strösocker
100 g smör
Hướng dẫn
Tvätta citronerna väl och riv skalet fint. Pressa ur saften.
Vispa äggulor, ägget och strösocker pösigt i en kastrull. Tillsätt citronskal och citronsaft.
Värm under omrörning till ca 85° tills krämen tjocknar. Var försiktig så det inte kokar!
Ta kastrullen från värmen och vispa i 100 g smör i bitar. Låt svalna. Häll över i väl rengjord burk och förvara burken i kylen.
Dinh dưỡng
Kích thước Khẩu phần
1 dl
Calo
878375
Tổng Chất béo
49.4 g
Chất béo bão hòa
-
Chất béo không bão hòa
-
Chất béo chuyển hóa
-
Cholesterol
-
Natri
-
Tổng Carbohydrate
87.9 g
Chất xơ
-
Tổng Đường
-
Chất đạm
7.8 g
2 servings
khẩu phần20 minutes
tổng thời gian