Umami
Umami

Recipes

Beef Broth Brown Gravy

4 servings

khẩu phần

5 minutes

thời gian hoạt động

15 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

2 cups beef broth (you can also use beef dripping from a roast)

2 teaspoons garlic powder

1 teaspoon onion powder

1 tablespoon worcestershire sauce (optional)

¼ cup cold water + 3 tablespoons corn starch

salt and pepper to taste

Hướng dẫn

In a medium sauce pan bring beef broth to boil over medium-high heat. Stir in garlic powder, onion powder, and worcestershire sauce.

In a small bowl whisk together cold water and corn starch until dissolved. Pour into boiling beef broth and reduce heat to medium-low. Stir until thickened.

Season with salt and pepper. Taste, add more salt and pepper if needed, and taste again to make sure it's just right. Serve hot over your favorite meats or potatoes.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

-

Calo

15 kcal

Tổng Chất béo

1 g

Chất béo bão hòa

1 g

Chất béo không bão hòa

-

Chất béo chuyển hóa

-

Cholesterol

-

Natri

448 mg

Tổng Carbohydrate

2 g

Chất xơ

1 g

Tổng Đường

1 g

Chất đạm

2 g

4 servings

khẩu phần

5 minutes

thời gian hoạt động

15 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.