Umami
Umami

Gail’s Recipe Book

Johnny B's Caesar Dressing

50 servings

khẩu phần

15 minutes

thời gian hoạt động

15 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

1½ cups mayonnaise

1 tbsp yellow mustard

1 tbsp anchovy paste

1 tbsp + 1/4 tsp worcestershire

4 garlic cloves (minced)

1/2 lemon (juiced)

1 tsp lemon zest

1¼ cup parmigiano-reggiano (finely grated)

1/4 tsp black pepper

Hướng dẫn

In a medium bowl, whisk all ingredients except the parmigiano-reggiano until smooth and well combined. Once the base is creamy, gently stir in the parmigiano-reggiano until everything has been thoroughly combined.

Refrigerate for up to 5 days.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

-

Calo

57 kcal

Tổng Chất béo

6 g

Chất béo bão hòa

1 g

Chất béo không bão hòa

4 g

Chất béo chuyển hóa

0.01 g

Cholesterol

5 mg

Natri

102 mg

Tổng Carbohydrate

0.4 g

Chất xơ

0.1 g

Tổng Đường

0.1 g

Chất đạm

1 g

50 servings

khẩu phần

15 minutes

thời gian hoạt động

15 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.