Eénpersoons aardappelgratins

• khẩu phần: 4 servings
• tổng thời gian: 35 minutes

Nguyên liệu

400 g aardappelschijfjes

200 ml kookroom

100 g geraspte Gruyère

100 g aspergetips

1 hand blanke hazelnoten

Hướng dẫn

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Kook de aardappelschijfjes 8 minuten, totdat ze zacht zijn.

Meng ondertussen de kookroom met de Gruyère en een flinke snuf peper en zout.

Hak de hazelnoten grof.

Verdeel de aardappelschijfjes over 4 schaaltjes, verdeel daarover de aspergetips en schenk het room-kaasmengsel erover.

Maak af met de hazelnoten en schuif de oven in.

Bak goudbruin in zo’n 20 minuten, een beetje afhankelijk van je oven!