Hawaiian Slow Cooker Kalua Pork Recipe

• khẩu phần: 12 servings
• thời gian hoạt động: 5 minutes
• tổng thời gian: 1 day 5 minutes

Nguyên liệu

6 pound pork shoulder (bone-in)

2 Tbsp Hawaiian Alaea salt

1 tsp Liquid Smoke (can substitute 1 Tbsp of Worcestershire Sauce if no Liquid Smoke)

Hướng dẫn

1. Add pork to the slow cooker, fattier side up.

2. Season with salt all over then add the Liquid Smoke or Worcestershire.

3. Cover and cook on low for 24 hours (don't add any water).

4. Serve. Can be used in rice bowls, tacos, burritos, bbq nachos, bbq mac n' cheese, taquitos, etc.

Dinh dưỡng

• Calo: 289 kcal
• Tổng Chất béo: 8 g
• Chất béo bão hòa: 2 g
• Chất béo không bão hòa: 4 g
• Chất béo chuyển hóa: 0.03 g
• Cholesterol: 136 mg
• Natri: 1304 mg
• Tổng Carbohydrate: 0.3 g
• Tổng Đường: 0.1 g
• Chất đạm: 51 g