Umami
Umami

Meals

Philly Cheese Steak Casserole

8 servings

khẩu phần

10 minutes

thời gian hoạt động

21 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

2 pounds lean ground beef

1 teaspoon olive oil

1 green bell pepper, diced

1 medium zucchini, diced

1 medium yellow onion, diced

8 ounces crimini mushrooms, diced

1 1/2 teaspoon smoked paprika

1 teaspoon garlic powder

2 teaspoons Italian seasoning

1/2 teaspoon salt (optional)

3/4 cup Greek yogurt (or 6 ounces softened cream cheese)

1 cup shredded mozzarella (optional)

8 slices provolone cheese

Hướng dẫn

Preheat oven to 350°F. Heat a large skillet over medium-high heat. Add the ground beef and break it up into crumbles as it cooks. once the beef is cooked, carefully remove it from the pan and use a paper towel to wipe away any excess grease remaining in the skillet.

Add oil and and cook all the vegetables over medium-high heat until they begin to soften, about 5 minutes. Stir in the seasonings. Add back the beef and combine.

Turn off the heat and stir in cream cheese or yogurt. Add the optional mozzarella cheese.

Transfer the mixture to a 9x13 baking dish. Top the casserole evenly with provolone cheese.

Bake for 10-15 minutes until the cheese has melted.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

-

Calo

260 kcal

Tổng Chất béo

12 g

Chất béo bão hòa

-

Chất béo không bão hòa

-

Chất béo chuyển hóa

-

Cholesterol

-

Natri

225 mg

Tổng Carbohydrate

6 g

Chất xơ

1 g

Tổng Đường

3 g

Chất đạm

33 g

8 servings

khẩu phần

10 minutes

thời gian hoạt động

21 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.