Umami
Umami

Rezeptbuch

Ofenkürbis mit Feta

4 servings

khẩu phần

35 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

1 kleiner Hokkaidokürbis

1 Zweig Rosmarin

4 EL Olivenöl

Pfeffer

Curry

Kreuzkümmel

80 g Feta

10 Walnüsse

4 TL Honig (oder Ahornsirup)

Hướng dẫn

Vorheizen

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Schneiden

Kürbis waschen, vierteln und die Kerne entfernen. Du brauchst den Kürbis nicht schälen! Rosmarin-Nadeln klein hacken.

Mischen

Den Kürbis in Spalten schneiden und mit Olivenöl und den Gewürzen mischen. Dann in eine Auflaufform (oder auf ein mit Backpapier belegtes Blech) geben. Feta zerbröseln und Walnüsse zerkleinern. Beides auf dem Kürbis verteilen.

Backen

30-35 Min. backen. Dann mit Honig beträufeln.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

1 Portion

Calo

214 kcal

Tổng Chất béo

9 g

Chất béo bão hòa

-

Chất béo không bão hòa

-

Chất béo chuyển hóa

-

Cholesterol

-

Natri

-

Tổng Carbohydrate

32 g

Chất xơ

-

Tổng Đường

-

Chất đạm

7 g

4 servings

khẩu phần

35 minutes

tổng thời gian
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