Rice Cooker Coconut Rice

• порції: 6 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 25 minutes

Інгредієнти

2 cups white jasmine rice

1 (14 oz) can coconut milk (full fat)

1 and 1/4 cups water

1 tsp fine sea salt

Напрямки

Rinse the rice 2-3 times until the water is nearly clear. Drain.

Add all of the ingredients to a rice cooker and stir to combine.

Turn the rice cooker to on and allow to cook for the full cycle.

When done, fluff and serve.

Харчування

• Калорії: 355 kcal
• Загальний жир: 15 g
• Насичений жир: 13 g
• Ненасичений жир: 1.3 g
• Натрій: 402 mg
• Загальні вуглеводи: 51 g
• Харчові волокна: 1 g
• Загальна кількість цукру: 0.1 g
• Білок: 6 g