M&M MEALS
Züri-Pita
3 servings
porsiyonlar20 minutes
aktif süre20 minutes
toplam süreMalzemeler
6 Mini-Pitas
1 ½ EL Weissmehl
200 g vegetarisches Geschnetzeltes
1 Zwiebeln
100 g Champignons
2 EL Bratbutter
2 dl Rahm
½ dl Weisswein
Yöntemler
1 EL Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Geschnetzeltes beigeben, unter gelegentlichem Wenden, ca. 4 Min. braten, herausnehmen, beiseite stellen. Nochmals 1 EL Bratbutter erhitzen, Zwiebel andämpfen, Champignons beigeben, kurz mitdämpfen, mit Mehl bestäuben, gut verrühren. Hitze reduzieren, Weisswein dazugiessen, auf die Hälfte einköcheln, Rahm dazugiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Geschnetzeltes beigeben, nur noch heiss werden lassen. Pita-Brote aufschneiden, in der Mikrowelle (20 Sek. / 600 W) erwärmen, mit dem Geschnetzelten füllen.
Beslenme
Porsiyon Boyutu
3 Personen
Kalori
624 kcal
Toplam Yağ
39 g
Doymuş Yağ
-
Doymamış Yağ
-
Trans Yağ
-
Kolesterol
-
Sodyum
-
Toplam Karbonhidrat
41 g
Diyet Lifi
-
Toplam Şeker
-
Protein
22 g
3 servings
porsiyonlar20 minutes
aktif süre20 minutes
toplam süre