Umami
Umami

Winters Family Meals

Eggplant Parm Chips

4 servings

porsiyonlar

5 minutes

aktif süre

1 hour 10 minutes

toplam süre

Malzemeler

1 large eggplant

2 to 4 tablespoons grated Parmesan

Yöntemler

Preheat oven to 275˚. Line a baking sheet with parchment paper or liberally coat with nonstick oil spray.

Place eggplant slices on prepared baking sheet in a single layer, making sure they don’t overlap. Sprinkle on Parmesan and optional seasonings if desired.

Bake in the oven for about 1 hour or until chips are nicely browned and crispy. If there are still some soft stragglers, transfer finished chips to a plate, and place soft chips back in the oven for another 5 to 10 minutes until brown and crispy.

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

45 kcal

Toplam Yağ

1 g

Doymuş Yağ

-

Doymamış Yağ

1 g

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

50 mg

Toplam Karbonhidrat

8 g

Diyet Lifi

4 g

Toplam Şeker

4 g

Protein

2 g

4 servings

porsiyonlar

5 minutes

aktif süre

1 hour 10 minutes

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.