Umami
Umami

Salads

Arugula Quinoa Salad

8 servings

porsiyonlar

30 minutes

aktif süre

30 minutes

toplam süre

Malzemeler

10 ounces fresh baby arugula

3 cups cooked quinoa*

10 ounces grape tomatoes, sliced in half

1/2 cup chopped almonds

4 ounces crumbled goat cheese

1/2 cup extra-virgin olive oil

1/4 cup fresh lemon juice

1 tablespoon Dijon mustard

1 tablespoon raw honey

1 clove fresh garlic, minced

salt and pepper, to taste

Yöntemler

In a large bowl, toss the arugula, quinoa, tomatoes, almonds, and goat cheese.

In a separate, small bowl, whisk together the dressing ingredients until well combined.

Drizzle the salad with the dressing and toss to combine**

Enjoy!

Beslenme

Porsiyon Boyutu

1/8 of recipe

Kalori

312

Toplam Yağ

22 g

Doymuş Yağ

2.5 g

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

0 g

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

21 g

Diyet Lifi

3.6 g

Toplam Şeker

4.3 g

Protein

8 g

8 servings

porsiyonlar

30 minutes

aktif süre

30 minutes

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.