M&M MEALS
Zucchetti-Crumble
4 servings
porsiyonlar45 minutes
toplam süreMalzemeler
1 kg grüne und gelbe Zucchetti
2 Knoblauchzehen
½ Bund Thymian
60 g Butter, kalt
60 g Mehl
60 g Paniermehl
20 g geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer
1 dl Bouillon
250 g Tomatensugo
300 g Cherrytomaten am Stiel
Yöntemler
Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Zucchetti in 1 cm dicke, Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Thymianblättchen von den Zweigen zupfen.
Butter in Würfel schneiden. Mit der Hälfte des Thymians, Mehl, Paniermehl und Parmesan bröselig reiben.
Zucchetti mit Salz und Pfeffer würzen. Mit restlichem Thymian mischen.
Bouillon und Sugo mischen und in die Gratinform giessen. Zucchetti und Knoblauchscheiben in die Gratinform geben. Streusel darüberbröseln. Tomaten samt Stiel auf die Zucchetti legen.
Crumble in der Ofenmitte ca. 25 Minuten backen. Heiss servieren.
Beslenme
Porsiyon Boyutu
-
Kalori
350 kcal
Toplam Yağ
16 g
Doymuş Yağ
-
Doymamış Yağ
-
Trans Yağ
-
Kolesterol
-
Sodyum
-
Toplam Karbonhidrat
-
Diyet Lifi
35 g
Toplam Şeker
-
Protein
12 g
4 servings
porsiyonlar45 minutes
toplam süre