Familjen Blomster
Lemon curd
2 servings
porsiyonlar20 minutes
toplam süreMalzemeler
2 ekologiska citroner, saft och skal
2 äggulor
1 ägg
2 dl strösocker
100 g smör
Yöntemler
Tvätta citronerna väl och riv skalet fint. Pressa ur saften.
Vispa äggulor, ägget och strösocker pösigt i en kastrull. Tillsätt citronskal och citronsaft.
Värm under omrörning till ca 85° tills krämen tjocknar. Var försiktig så det inte kokar!
Ta kastrullen från värmen och vispa i 100 g smör i bitar. Låt svalna. Häll över i väl rengjord burk och förvara burken i kylen.
Beslenme
Porsiyon Boyutu
1 dl
Kalori
878375
Toplam Yağ
49.4 g
Doymuş Yağ
-
Doymamış Yağ
-
Trans Yağ
-
Kolesterol
-
Sodyum
-
Toplam Karbonhidrat
87.9 g
Diyet Lifi
-
Toplam Şeker
-
Protein
7.8 g
2 servings
porsiyonlar20 minutes
toplam süre