Umami
Umami

M&M MEALS

Türkische Pasta (Vegi-Version)

4 servings

porsiyonlar

30 minutes

aktif süre

30 minutes

toplam süre

Malzemeler

2 Dose schwarze Linsen (Beluga)

1 Zwiebeln

4 Knoblauchzehen

3 TL Paprika

150 g Cherry-Tomaten

1 Bund glattblättrige Petersilie

1 Teebeutel Pfefferminze

¼ TL Salz

wenig Pfeffer

300 g griechischer Jogurt nature

50 g Butter

2 EL Tomatenpüree

400 g Pasta

4 EL Olivenöl

Yöntemler

Linsensauce

Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Min. andämpfen. Linsen und alle Zutaten bis und mit Pfeffer beigeben, mischen, ca. 5 Min. köcheln.

Pasta im siedenden Salzwasser al dente kochen.

Jogurtsauce

Jogurt, Knoblauch und Wasser gut verrühren.

Buttersauce

Butter und Paprika gut verrühren.

Anrichten

Pasta abtropfen, mit den Saucen anrichten. Tomaten darauf verteilen, Petersilie und Pfefferminze darüberstreuen.

Beslenme

Porsiyon Boyutu

4 Personen

Kalori

880 kcal

Toplam Yağ

33 g

Doymuş Yağ

-

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

105 g

Diyet Lifi

-

Toplam Şeker

-

Protein

32 g

4 servings

porsiyonlar

30 minutes

aktif süre

30 minutes

toplam süre
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