Finca Pais de Mujeres
Naan-Brot – einfaches Grundrezept
1 serving
porsiyonlar30 minutes
aktif süre30 minutes
toplam süreMalzemeler
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
30 g Joghurt
125 g Wasser, lauwarmes
etwas Butter
Yöntemler
Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen und dann den Joghurt und das Wasser unterkneten.
Den Teig mit einer Folie abdecken und eine Stunde ruhen lassen.
Den Teig in 6 Portionen teilen. Jede Portion zu einem Fladen ausrollen und dünn mit Butter bestreichen, dann einmal mit der Butterseite nach außen zusammenklappen und nochmals flach ausrollen. In einer heißen Pfanne ohne zusätzliches Fett jede Seite ca. eine Minute backen.
Dazu passt gut Knoblauchquark oder man isst sie zu Currygerichten.
Beslenme
Porsiyon Boyutu
1
Kalori
159 kcal
Toplam Yağ
1,99g
Doymuş Yağ
-
Doymamış Yağ
-
Trans Yağ
-
Kolesterol
-
Sodyum
-
Toplam Karbonhidrat
30,20g
Diyet Lifi
-
Toplam Şeker
-
Protein
4,35g
1 serving
porsiyonlar30 minutes
aktif süre30 minutes
toplam süre