Lunch Chris
Aziatische salade
2 servings
porsiyonlar10 minutes
aktif süre15 minutes
toplam süreMalzemeler
100 g edamame
100 g doperwten
1/2 komkommer (in blokjes)
1 mango (in stukjes)
1 avocado (in blokjes)
1/2 bosje koriander
50 g cashewnootjes (gehakt)
2 el crispy chili olie
2 el sojasaus
2 el mirin (rijstazijn)
1 el honing
1 tl sesamolie
Yöntemler
Blancheer de edamame en de doperwtjes even kort in kokend water. Laat uitlekken en doe over in een kom.
Voeg de komkommer, mangoblokjes en avocado toe en roer goed door.
Maak ondertussen de dressing door de crispy chili olie te mengen met de sojasaus, mirin, honing en sesamolie. Roer goed door en proef even. Meng een gedeelte door de salade en serveer de rest ernaast.
Serveer de salade met de cashewnootjes en de koriander erover.
Beslenme
Porsiyon Boyutu
1 portie
Kalori
683 kcal
Toplam Yağ
44 g
Doymuş Yağ
6 g
Doymamış Yağ
33 g
Trans Yağ
-
Kolesterol
-
Sodyum
1151 mg
Toplam Karbonhidrat
64 g
Diyet Lifi
15 g
Toplam Şeker
34 g
Protein
17 g
2 servings
porsiyonlar10 minutes
aktif süre15 minutes
toplam süre