Veggies Plus Salads
Easy Savoy Cabbage
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 head savoy cabbage, sliced
3 tablespoons butter
¼ cup heavy whipping cream, or to taste
⅛ teaspoon ground nutmeg, or to taste
salt and freshly ground black pepper to taste
วิธีทำ
Place cabbage into a pot, cover with cold water, and bring to a boil. Once boiling, cook for 1 minute.
Drain and rinse cabbage under cold water, then squeeze with your hands until cabbage is as dry as possible.
Melt butter in a large skillet over medium heat. Add cabbage, cream, nutmeg, salt, and pepper. Cook until cabbage is soft and creamy, 2 to 4 minutes.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
136 kcal
ไขมันทั้งหมด
14 g
ไขมันอิ่มตัว
9 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
40 mg
โซเดียม
155 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
2 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
0 g
โปรตีน
1 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม