Umami
Umami

Veggies Plus Salads

Easy Savoy Cabbage

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 head savoy cabbage, sliced

3 tablespoons butter

¼ cup heavy whipping cream, or to taste

⅛ teaspoon ground nutmeg, or to taste

salt and freshly ground black pepper to taste

วิธีทำ

Place cabbage into a pot, cover with cold water, and bring to a boil. Once boiling, cook for 1 minute.

Drain and rinse cabbage under cold water, then squeeze with your hands until cabbage is as dry as possible.

Melt butter in a large skillet over medium heat. Add cabbage, cream, nutmeg, salt, and pepper. Cook until cabbage is soft and creamy, 2 to 4 minutes.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

136 kcal

ไขมันทั้งหมด

14 g

ไขมันอิ่มตัว

9 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

40 mg

โซเดียม

155 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

0 g

โปรตีน

1 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android