Conner Family Recipes
Potatoes and Peppers
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวมส่วนผสม
⅓ cup olive oil
6 potatoes, sliced
2 large red bell peppers, sliced into rings
1 large sweet onion, peeled and chopped
salt and pepper to taste
วิธีทำ
Heat oil in a large frying pan over medium-high heat. Add potatoes and fry for 5 minutes. Add peppers and onions, then season with salt and pepper. Cook until potatoes look very soft, turning frequently, at least 15 minutes.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
389 kcal
ไขมันทั้งหมด
18 g
ไขมันอิ่มตัว
3 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
14 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
54 g
ใยอาหาร
5 g
น้ำตาลทั้งหมด
7 g
โปรตีน
5 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวม