Umami
Umami

Maezy

Spinach Eggs (Green Eggs Recipe)

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

13 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

6 large eggs

1 cup spinach (tightly packed; or use ¼ cup frozen spinach, thawed and squeezed dry)

1 tablespoon unsalted butter

¼ cup grated Parmesan cheese

วิธีทำ

Add the eggs and spinach to a blender. Blend, starting on low and working up to high to make a bright green mixture.

Add the butter to a medium nonstick pan over medium heat. When melted, spread around the pan to coat.

Add the egg mixture and let set for about 1 minute. Stir gently, using a spatula to push the cooked eggs on the bottom of the pan to the side to allow the uncooked eggs to come into contact with the pan. Continue stirring occasionally and gently for about 4 minutes, or until the eggs are cooked through.

Add the Parmesan cheese and stir. Serve warm.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

0.25 cup

แคลอรี่

181 kcal

ไขมันทั้งหมด

13 g

ไขมันอิ่มตัว

6 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

6 g

ไขมันทรานส์

1 g

คอเลสเตอรอล

340 mg

โซเดียม

247 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

13 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

13 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android