Main Dishes
Spaghetti with Mizithra and Browned Butter
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
16 ounces spaghetti (1 box)
½ cup butter (unsalted)
¼ pound mizithra cheese (grated)
parsley (garnish)
วิธีทำ
Bring a large pot of water to a boil. Prepare noodles al dente.
Meanwhile, heat skillet to medium, add butter in chunks.
Whisking, monitor the butter until it turns brown and has a nutty aroma, careful not to burn it.
Remove the foam and toss with strained spaghetti.
Top with freshly shredded mizithra cheese and garnish with parsley.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 g
แคลอรี่
310 kcal
ไขมันทั้งหมด
12 g
ไขมันอิ่มตัว
7 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
30 mg
โซเดียม
104 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
42 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
7 g
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวม