Name: Lotus Beef Stew
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Stew
Ingredients: 300-500g Rindfleisch; 2 Lotuswurzeln; 4-5 冰糖; 2 Frühlingszwiebel; 2-3 Knoblauchzehen; 1-2 Loorberblätter; 1/2 Sternanis; 5-6 getrocknete Pilze; 3 Scheiben Ingwer; 1 kleine Hand voll getrocknete Lotusseeds; 1 große Hand voll Kocherdnüsse; 2 EL Mushroom Soy Sauce; 1El Soy Sauce; 3/4 EL Mushroom Dark Soy Sauce; 1EL Mushroom Sauce; 1 Schuss Reiswein; 1 TL 豆瓣酱 Soy Bean Paste; Nach Belieben eine Hand voll Long Yan/ Lychees

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

CoCa Asian Foods 🍜

5. Bingtang hinzugeben und unaufhõrlich schwenken

6. Wenn Bingtang leicht braun wird Beef hinzufügen und schnell schwenken

8. Ingwer, Knoblauch, Sternanis, Lorbeerblatt, Lotusseeds, Erdnüsse dazugeben

9. Wenn alles leicht karamellisiert ist mit etwas Resiwein/Cider ablöschen

10. Restlichen Gewürze, Frühlingsziwebel und Saucen hinzufügen

12. Ca 1/2 Stunde bei niedriger Hitze mit Deckel köcheln lassen

13. Wenn Beef weich ist, dann kleingeschnittene Lotuswurzel hinzugeben ( gegebenenfalls Wasser nachleeren)

14. Nochmal ca 15 min mit Deckel bei niedriger Hitze köcheln lassen

(15. Nach Belieben hier eine Hand voll Long Yan für die Süße und Frische dazugeben)

16. Wenn Lotus rosa geworden ist, Deckel abnehmen und ca 20 min ohne Deckel einkochen lassen bis die gewünschte Konsitenz erreicht ist

Lotus Beef Stew

ส่วนผสม

วิธีทำ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?