Upcoming
Ssamjang Recipe
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1/4 cup doenjang (Korean soybean paste)
2 Tbsp gochujang (Korean chili paste)
2 Tbsp toasted sesame oil
1/2 Tbsp honey
2 tsp toasted sesame seeds
1/2 tsp minced garlic
10 g onion (, thinly sliced)
2 Tbsp walnuts (or your choice of nuts and seeds) – this will add nuttier flavor and creamier texture.)
10 g apple (, cored and cut into small pieces)
green onion (optional)
green chilies (optional)
toasted sesame seeds (optional)
วิธีทำ
Put all ingredients in a food processor and blend until the texture is smooth. It will takes about 1 min. Transfer the sauce into a serving bowl. Garnish with the green onion and sesame seeds.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
103 kcal
ไขมันทั้งหมด
8 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
429 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
7 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
3 g
โปรตีน
2 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม