Josh’s Recipes
Sweet Potato Bread
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 ½ cups white sugar
½ cup vegetable oil
2 large eggs
1 ¾ cups sifted all-purpose flour
1 teaspoon baking soda
½ teaspoon ground cinnamon
½ teaspoon ground nutmeg
¼ teaspoon salt
⅓ cup water
1 cup cooked and mashed sweet potatoes
½ cup chopped pecans
วิธีทำ
Gather the ingredients. Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease a 9x5-inch loaf pan.
Combine sugar and oil in a large bowl; beat well. Add eggs and beat until well combined. Combine flour, baking soda, cinnamon, nutmeg, and salt in a separate bowl. Stir flour mixture into egg mixture alternately with water. Stir in sweet potatoes and chopped nuts. Pour batter into the prepared loaf pan.
Bake in the preheated oven until a toothpick inserted into the center comes out clean, about 1 hour.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
303 kcal
ไขมันทั้งหมด
14 g
ไขมันอิ่มตัว
2 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
31 mg
โซเดียม
171 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
43 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
26 g
โปรตีน
4 g
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวม