Sun-dried Tommies & Tuna Pasta

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 2 servings
• เวลารวม: 25 minutes

ส่วนผสม

1 clove of garlic

Handful of sun-dried tomatoes

1 x 80g tin of tuna in spring water, from sustainable sources

130g dried spaghetti

2 sprigs of fresh basil

Parmesan cheese, to serve & mix in

วิธีทำ

Finely slice the sun-dried tomatoes

Drain and flake in the tuna, then add a pinch of black pepper and a tiny pinch of sea salt.

Cook the pasta in a large pan of boiling salted water according to the packet instructions, then drain

Add a decent glug of sun-dried tomato oil to the pasta, then the tuna, pepper, salt to taste and a handful of grated Parmesan to pasta, mix well.

Use tongs to divide the pasta between your bowls. Pick and finely slice the basil leaves, then scatter over the top, and serve with a good grating of Parmesan cheese.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 347
• ไขมันทั้งหมด: 5.4 g
• ไขมันอิ่มตัว: 0.8 g
• โซเดียม: 0.7 g
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 56.9 g
• ใยอาหาร: 5 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 9.6 g
• โปรตีน: 21.5 g