Recipes
Balsamic Bruschetta
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 loaf French bread, cut into 1/4-inch slices
1 tablespoon extra-virgin olive oil
8 roma (plum) tomatoes, diced
⅓ cup chopped fresh basil
1 ounce Parmesan cheese, freshly grated
2 cloves garlic, minced
1 tablespoon good quality balsamic vinegar
2 teaspoons extra-virgin olive oil
¼ teaspoon kosher salt
¼ teaspoon freshly ground black pepper
วิธีทำ
Gather all ingredients.
Preheat oven to 400 degrees F (200 degrees C).
Brush bread slices on both sides lightly with 1 tablespoon oil and place on large baking sheet. Toast bread until golden, 5 to 10 minutes, turning halfway through.
Meanwhile, toss together tomatoes, basil, Parmesan cheese, and garlic in a bowl.
Mix in balsamic vinegar, 2 teaspoons olive oil, kosher salt, and pepper.
Spoon tomato mixture onto toasted bread slices.
Serve immediately and enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
197 kcal
ไขมันทั้งหมด
4 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
3 mg
โซเดียม
484 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
33 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
8 g
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม