M&M MEALS
Panierter Blumenkohl aus dem Ofen mit Dip (Low Carb)
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ40 minutes
เวลาทำ1 hour 5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
Backpapier
800 g Blumenkohl, in Röschen
2 Eier, verquirlt
1 TL Paprika
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Salz
Pfeffer
100 g Paniermehl
50 g Haselnüsse, gemahlen
Bratcrème, zum Beträufeln
360 g Bio Suisse Rahmjoghurt (griechische Art)
1 EL Honig
1 EL Pfefferminze, gehackt
Chiliflocken
1 Knoblauchzehe, gepresst
Salz
2 - 3 Handvoll Spinatblättchen
Pfefferminze oder Peterli und Chiliflocken, zum Garnieren
วิธีทำ
Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft/Umluft 180°C).
Panade: Eier mit den Gewürzen verrühren, Blumenkohl darin wenden. Paniermehl und Haselnüsse mischen, Blumenkohl darin wenden. Auf das vorbereitete Blech legen, mit Bratcrème beträufeln.
In der Mitte des vorgeheizten Ofens 25-30 Minuten knusprig backen.
Chili-Honig-Joghurt: Alle Zutaten zusammen verrühren.
Spinat in Schalen geben, Blumenkohl daraufgeben, garnieren. Mit der Joghurtsauce servieren.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
356
ไขมันทั้งหมด
23
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
-
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
24
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
13
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ40 minutes
เวลาทำ1 hour 5 minutes
เวลารวม