Afternoon Tea
Masala Chai
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ13 minutes
เวลารวมส่วนผสม
½ cup of plant-based milk (soy milk, oat barista, or Chobani Extra Creamy Oat Milk)
1 ½ cup of water
1 tbsp fresh ginger (grated)
1 stick cinnamon
2 pieces star anise
1 tsp cardamom seeds (whole)
2 tbsp black tea leaves
4 drops liquid monk fruit (powder is fine too) (optional)
2 tbsp sugar (or per taste)
วิธีทำ
In a saucepan, bring water to a simmer and add all the spices. Bring the water to a boil for 2 minutes to release flavor from the spices.
Add the black tea leaves, and boil for 2 minutes on medium heat.
Reduce heat and pour in the soy milk or oat barista.
Bring the chai to a simmer. Once the liquid starts bubbling from the sides of the pot, then remove from heat.
Add the sugar and monk fruit sweetener. Stir with a spoon till it dissolves.
Strain the chai with a sieve into cups/mugs, glasses, or a teapot.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
92 kcal
ไขมันทั้งหมด
1 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
2 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
39 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
21 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
17 g
โปรตีน
1 g
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ13 minutes
เวลารวม