B’s Ultimate Recipe Book
Baked Dijon Salmon
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
¼ cup butter, melted
3 tablespoons Dijon mustard
1 ½ tablespoons honey
¼ cup dry bread crumbs
¼ cup finely chopped pecans
4 teaspoons chopped fresh parsley
4 (4 ounce) fillets salmon
salt and pepper to taste
1 lemon, for garnish
วิธีทำ
Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).
Stir together butter, mustard, and honey in a small bowl. Set aside.
Mix together bread crumbs, pecans, and parsley in another bowl.
Brush each salmon fillet lightly with honey mustard mixture.
Sprinkle the tops of fillets with bread crumb mixture.
Bake salmon in the preheated oven until it flakes easily with a fork, 12 to 15 minutes. Season with salt and pepper, and garnish with a wedge of lemon.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
422 kcal
ไขมันทั้งหมด
29 g
ไขมันอิ่มตัว
10 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
97 mg
โซเดียม
480 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
18 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
7 g
โปรตีน
24 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม