Recipes
Italian Sausage, Peppers, and Onions
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ45 minutes
เวลารวมส่วนผสม
6 (4 ounce) links sweet Italian sausage
2 tablespoons butter
1 medium yellow onion, sliced
½ medium red onion, sliced
4 cloves garlic, minced
1 large red bell pepper, sliced
1 medium green bell pepper, sliced
1 teaspoon dried basil
1 teaspoon dried oregano
¼ cup white wine, or more to taste
วิธีทำ
Cook sausage in a large skillet over medium heat until brown on all sides, 5 to 7 minutes. Remove from skillet, and slice.
Melt butter in the same skillet. Stir in onions and garlic, and cook 2 to 3 minutes. Mix in bell peppers, season with basil and oregano, and stir in 1/4 cup wine. Continue to cook and stir until peppers and onions are tender, 5 to 7 minutes.
Return sausage slices to the skillet. Reduce heat to low, cover, and simmer 15 minutes, or until sausage is heated through, adding more wine if needed.
Serve hot and enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
461 kcal
ไขมันทั้งหมด
39 g
ไขมันอิ่มตัว
15 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
96 mg
โซเดียม
857 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
7 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
3 g
โปรตีน
17 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ45 minutes
เวลารวม