New Recipes
Slow Cooker Chicken Mole
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ5 hours 15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 large onion, chopped
½ cup raisins
3 cloves garlic, chopped
2 tablespoons toasted sesame seeds (Optional)
1 finely chopped canned chipotle chile in adobo sauce
3 tablespoons peanut butter
1 (28 ounce) can crushed tomatoes
1 teaspoon sugar
1 teaspoon ground cinnamon
4 teaspoons chili powder
1 teaspoon ground cumin
½ teaspoon ground coriander
⅛ teaspoon ground nutmeg
3 tablespoons unsweetened cocoa powder
1 ½ pounds skinless, boneless chicken breasts
วิธีทำ
Place onion, raisins, garlic, sesame seeds, chopped chipotle pepper, peanut butter, and crushed tomatoes in slow cooker. Stir in sugar, cinnamon, chili powder, cumin, coriander, nutmeg, and cocoa powder. Place chicken in the sauce.
Cover; cook on Low until chicken is very tender, about 5 hours.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
289 kcal
ไขมันทั้งหมด
9 g
ไขมันอิ่มตัว
2 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
59 mg
โซเดียม
290 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
28 g
ใยอาหาร
6 g
น้ำตาลทั้งหมด
10 g
โปรตีน
28 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ5 hours 15 minutes
เวลารวม