Creeach Fam Recipes
Chinese Mushroom Recipe
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
2 pounds fresh button mushrooms, (quartered)
3 tablespoons sesame oil
1 tablespoon black bean garlic sauce
1 tablespoon honey
1 tablespoon chili garlic sauce
1 cup sherry
3 tablespoon chopped scallions
วิธีทำ
Place a large skillet over medium-high heat. Add the sesame oil. Once hot, add the mushrooms and sauté until caramelization marks form, about 3-5 minutes. Stir regularly.
Stir in the black bean sauce, honey, chili sauce, and sherry. Simmer until the liquid is mostly absorbed. Then sprinkle with chopped scallions and serve immediately.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
0.75 cup
แคลอรี่
213 kcal
ไขมันทั้งหมด
11 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
15 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
14 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
9 g
โปรตีน
7 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวม