Kyle’s Kitchen
Chocolate Cottage Cheese Ice Cream
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวมส่วนผสม
2 cups cottage cheese (full-fat)
1/3 cup cocoa powder (unsweetened)
1/3 cup sweetener (powdered)
4 tbsp almond butter (or peanut butter)
2 tsp vanilla extract
a pinch of salt
2/3 cup heavy cream
2-3 tbsp chocolate chips (sugar-free)
วิธีทำ
Blend Until Silky. Blend cottage cheese, cocoa, sweetener, nut butter, vanilla, and salt until smooth.
Incorporate Cream. Add heavy cream and blend until thick and creamy.
Customize. Taste and adjust. Stir in chocolate chips or nuts if desired.
Freeze. Pour into a shallow container, smooth top, cover, and freeze for 3-5 hours.
Serve. Let sit at room temperature for 10-15 minutes before scooping.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
223 kcal
ไขมันทั้งหมด
14 g
ไขมันอิ่มตัว
3 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
8 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
18 mg
โซเดียม
334 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
11 g
ใยอาหาร
4 g
น้ำตาลทั้งหมด
4 g
โปรตีน
16 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวม