Name: Sheet Pan Mediterranean Roasted Vegetables with Feta Recipe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/4 to 1/3 cup light olive oil; 2 Tablespoons balsamic vinegar; 2 Tablespoons lemon juice; 1 teaspoon honey; 3 cloves of garlic, minced (about 2 -3 teaspoons); 1/2 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon dried oregano; ¼ to ½ teaspoon smoked paprika, or to taste; 1/2 teaspoon black pepper; Kosher salt, to taste; 2 to 3 pounds (at least 5 cups) of chopped mixed vegetables (cherry tomatoes, broccoli, cauliflower, green beans, carrots, bell pepper, red onion or shallot, zucchini, mushrooms; 1/2 to 2/3 cup green or black olives (pitted, marinated or fresh from a can); 8 ounce block of feta or halloumi cheese, sliced or diced (see notes for dairy-free options); 1/2 cup fresh basil leaves; 1/3 lemon, sliced; Sea salt and pepper, to taste

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Trial Recipes

In a small bowl, whisk together the marinade ingredients until combined.

Place the chopped vegetables in a large bowl. Pour the marinade over the vegetables and toss until evenly coated.

(Optional) Store the marinated vegetables in a ziplock bag in the fridge for up to 2 days until ready to bake.

Spread the marinated vegetables onto a large sheet pan. Add the feta or halloumi between the vegetables, and layer the olives on top or between the vegetables.

Bake for 20-25 minutes, or until the vegetables are tender and cooked through.

Garnish with fresh basil leaves and lemon slices. Season with additional salt and pepper, if desired.

Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days.

3 cloves of garlic, minced (about 2 -3 teaspoons)

¼ to ½ teaspoon smoked paprika, or to taste

2 to 3 pounds (at least 5 cups) of chopped mixed vegetables (cherry tomatoes, broccoli, cauliflower, green beans, carrots, bell pepper, red onion or shallot, zucchini, mushrooms

1/2 to 2/3 cup green or black olives (pitted, marinated or fresh from a can)

8 ounce block of feta or halloumi cheese, sliced or diced (see notes for dairy-free options)

Sheet Pan Mediterranean Roasted Vegetables with Feta Recipe

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?