Veggies Plus Salads
Jicama Slaw
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
6 tablespoons mayonnaise
¼ cup lime juice (about 2 limes)
4 green onions, (thinly sliced)
1 jalapeño pepper (finely diced (seeds optional*)
½ teaspoon kosher salt
1 small jicama, (peeled and julienned)
¼ small red or green cabbage, (thinly sliced (about 2 cups)
¼ cup chopped cilantro
วิธีทำ
In a small bowl, add the mayonnaise, lime juice, green onions, jalapeño, and salt. Whisk together to combine.
In a large bowl, add the jicama, cabbage, and cilantro.
Add the dressing and toss together to combine. Serve immediately or store in the fridge until ready to eat.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 /8th of recipe
แคลอรี่
52 kcal
ไขมันทั้งหมด
2 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
2 mg
โซเดียม
231 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
7 g
ใยอาหาร
3 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
1 g
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวม