Umami
Umami

Rezeptbuch

Mandarinen-Schmand-Kuchen

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 minutes

เวลาทำ

1 hour 50 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

125 g Mehl

65 g Zucker

65 g Margarine oder Butter

1 Ei (er)

1 TL Backpulver

500 ml Milch

2 Pck. Vanillepuddingpulver

200 g Zucker

3 Becher Schmand , je ca. 200 g

2 Dose/n Mandarine(n) , je ca. 300 - 350 g Füllmenge

1 Pck. Tortenguss , klar

วิธีทำ

Für eine 26er Springform.

Als erstes den Pudding kochen (Milch, Puddingpulver und Zucker). Zum Abkühlen zur Seite stellen. Dabei Klarsichtfolie auf die Oberfläche legen, damit sich keine Haut bildet.

Die Mandarinen abtropfen lassen. Dabei den Saft auffangen.

Für den Boden die Zutaten zusammenkneten. Teig in die gefettete Springform drücken, dabei einen Rand hochziehen.

Den Schmand mit dem abgekühlten Pudding verrühren und auf dem Boden verteilen. Die Mandarinen darauf verteilen.

Den Kuchen bei 175 °C Ober-/Unterhitze für etwa 80 Minuten backen.

Wenn der Kuchen erkaltet ist, aus dem Mandarinensaft und dem Tortengusspulver nach Packungsanleitung einen Guss herstellen und den Kuchen damit überziehen.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1

แคลอรี่

4512 kcal

ไขมันทั้งหมด

257,48g

ไขมันอิ่มตัว

-

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

-

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

488,90g

ใยอาหาร

-

น้ำตาลทั้งหมด

-

โปรตีน

53,82g

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

30 minutes

เวลาทำ

1 hour 50 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android