Rezeptbuch
Mandarinen-Schmand-Kuchen
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ30 minutes
เวลาทำ1 hour 50 minutes
เวลารวมส่วนผสม
125 g Mehl
65 g Zucker
65 g Margarine oder Butter
1 Ei (er)
1 TL Backpulver
500 ml Milch
2 Pck. Vanillepuddingpulver
200 g Zucker
3 Becher Schmand , je ca. 200 g
2 Dose/n Mandarine(n) , je ca. 300 - 350 g Füllmenge
1 Pck. Tortenguss , klar
วิธีทำ
Für eine 26er Springform.
Als erstes den Pudding kochen (Milch, Puddingpulver und Zucker). Zum Abkühlen zur Seite stellen. Dabei Klarsichtfolie auf die Oberfläche legen, damit sich keine Haut bildet.
Die Mandarinen abtropfen lassen. Dabei den Saft auffangen.
Für den Boden die Zutaten zusammenkneten. Teig in die gefettete Springform drücken, dabei einen Rand hochziehen.
Den Schmand mit dem abgekühlten Pudding verrühren und auf dem Boden verteilen. Die Mandarinen darauf verteilen.
Den Kuchen bei 175 °C Ober-/Unterhitze für etwa 80 Minuten backen.
Wenn der Kuchen erkaltet ist, aus dem Mandarinensaft und dem Tortengusspulver nach Packungsanleitung einen Guss herstellen und den Kuchen damit überziehen.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1
แคลอรี่
4512 kcal
ไขมันทั้งหมด
257,48g
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
-
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
488,90g
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
53,82g
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ30 minutes
เวลาทำ1 hour 50 minutes
เวลารวม