Umami
Umami

Recipes

Edible Chickpea Cookie Dough (Vegan)

16 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

⅓ cup rolled oats

1 15-oz can chickpeas (drained and rinsed)

¼ cup almond butter

2 Tbsp brown sugar (can also use 2 Tbsp maple syrup or 2 pitted Medjool dates)

1 tsp vanilla extract

¼ tsp salt

¼ to ½ cup mini chocolate chips

วิธีทำ

Blend oats: Add ⅓ cup rolled oats to a blender or food processor. Blend until you reach a smooth flour, about 2 minutes.

Blend: Add 1 15-oz can chickpeas, ¼ cup almond butter, 2 Tbsp brown sugar, 1 tsp vanilla extract, and ¼ tsp salt. Blend until completely smooth, scraping down the sides as needed.

Mix: Stir in ¼ to ½ cup mini chocolate chips.

Serve as a soft dip with graham crackers, pretzels, or apple slices.

Optional Serving Idea

Cookie Dough Bites (optional): Use a small cookie scoop to portion the dough onto a parchment-lined baking sheet. Refrigerate until firm (about 1 hour) or freeze for 20 minutes for a firmer bite. Finish with a pinch of flaky sea salt.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

110 kcal

ไขมันทั้งหมด

5 g

ไขมันอิ่มตัว

1.5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

3 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

55 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

13 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

6 g

โปรตีน

3 g

16 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android