To Try
Fluffy Scrambled Eggs
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 large eggs
1/8 teaspoon kosher salt, see note
2 tablespoons (1 ounce; 30ml) milk (optional)
1/2 tablespoon (1/4 ounce; 8g) unsalted butter
Freshly ground black or white pepper
วิธีทำ
In a small bowl, beat eggs with salt and milk (if using).
In a nonstick skillet, melt butter over medium-high heat until foamy. Add eggs and cook, stirring and scrambling gently with a silicone spatula, until large, fluffy curds form and eggs are fully cooked through, about 3 minutes. Season with pepper and serve.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
Serves 1
แคลอรี่
266 kcal
ไขมันทั้งหมด
20 g
ไขมันอิ่มตัว
8 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
573 mg
โซเดียม
528 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
1 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
19 g
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ10 minutes
เวลารวม