Umami
Umami

Favorites

Broiled Chicken Thighs with Artichokes and Garlic

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 ½ pounds boneless skinless chicken thighs (6)

1 14 ounce can quartered artichoke hearts

2 tablespoons dried oregano

2 tablespoons minced garlic

salt and pepper to taste

วิธีทำ

Mix chicken thighs and artichoke hearts (including liquid) in a large bowl. Allow to marinate for 20-30 minutes (optional).

Drain the liquid.

Add oregano, minced garlic, salt and pepper.

Mix.

Line a rimmed baking pan with foil. Spread chicken & artichokes on sheet

Broil on high for 18-25 minutes or until chicken is cooked through. (Broil on the second rack from the top for the first 18 minutes and then place the baking tray on the top oven shelf - closer to the broiler, to get a nice crisp on the chicken for the last 5 minutes)

หมายเหตุ

Modified recipe. Original recipe at: https://avocadopesto.com/4-ingredient-artichoke-and-garlic-broiled-chicken-thighs-gf-df/

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

261 kcal

ไขมันทั้งหมด

10 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

161 mg

โซเดียม

314 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

5 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

-

โปรตีน

33 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android